學校透過「中國節日活動」、「中國主題遊戲課程」及「中華文化親子活動」，讓幼兒及家長認識及欣賞中華文化不同的傳統習俗及文化藝術活動，從而建立對國家的歸屬感，培養幼兒中華文化的美德，成為尊敬師長，孝順父母及知禮守規的好孩子。 (一)中國節日活動簡介 (A)活動名稱：中華文化中秋慶團圓 年級：全校 活動目標： 1.透過遊戲活動讓幼兒認識中秋節的食品及慶祝活動。 2.提升幼兒對中國傳統文化及習俗的興趣。 活動簡介： 1.親子花燈環保吊飾設計比賽及投票活動 2.親子中秋猜燈謎活動 3.中秋節慶祝會：攤位遊戲、製作花燈、中秋遊戲。 (B) 活動名稱：國慶日「我是中國人」升旗禮 年級：全校 活動目標： 1.幼兒認識自己國家的國旗、國歌及國徽。 2.認識升旗儀式和學習當國歌奏起時表現莊嚴和尊重的態度及禮儀。 活動簡介： 1.認識自己國家的國旗、國歌及國徽 2.升旗儀式 (C)活動名稱：重陽節活動『家+精神』樂融融活動 年級：全校 活動目標： 1.透過多元化遊戲活動，讓幼兒認識中國文化「重陽節」的意義、活動，提升幼兒對重陽節的認識。 2. 幼兒藉農曆九月初九重陽節，培養尊敬及關愛長者及家人中華民族的傳統美德。 活動簡介：1.中國搖鼓舞(親子)2.愛心心意卡3.親子遊戲 (D)活動名稱：中華文化「喜氣洋洋迎龍年」年宵及攤位活動 年級：全校 活動目標： 1.透過遊戲和活動讓幼兒認識農曆新年的食品及慶祝活動。 2.提升幼兒對中國文化的濃厚興趣。 活動簡介： 1.透過相關的繪本故事認識農曆新年。 2.幼兒混齡進行中國文化特色攤位遊戲。 (E)活動名稱：中華文化元宵節活動「喜氣洋洋迎龍年」 年級：全校 活動目標： 1.透過遊戲和活動讓幼兒認識中國藝術及中國特色小食。 2.提升幼兒對中國文化的濃厚興趣。 活動簡介： 1.學生新年歌曲表演 2.中國藝術表演：變臉 3.中國藝術創意活動：製作「龍」的圖工 4.品嚐中國小食：龍鬚糖 (F)活動名稱：中國傳統節日「端午節」 年級：全校 活動目標：透過多元化遊戲活動，讓幼兒認識中國傳統端午節的習俗、活動及食物，從遊戲中建立幼兒的合作、創意和解難能力。 活動簡介： 1.端午節賽龍舟 2.製作「龍舟」 3.遊戲：運粽子 (二)中華文化課程教育活動簡介 (A)活動名稱：全民國家安全教育日 年級：全校 活動目標： 1.幼兒認識自己國家的國旗、國歌及國徽。 2.認識升旗儀式和學習當國歌奏起時表現莊嚴和尊重的態度及禮儀。 3. 認識中國航天。 4. 認識及探索中國國寶「熊貓」。 活動簡介： 1.升旗禮 2.介紹中國航天太空站 3.介紹及創作中國國寶「熊貓」 (B)中國遊戲主題課程 活動名稱：可愛熊貓 年級：幼兒班(K1) 活動目標：幼兒認識熊貓是中國國寶。 活動簡介：製作熊貓麵塑 1.經過搓、揉、粘等技法，造出精緻的熊貓形象。 2.向其他級別幼兒介紹熊貓形象，亦是中國國寶。 活動名稱：「齊來過冬至」 年級：低班 (K2) 活動目標： 1.欣賞自己及他人在吃飯時的禮儀。 2.培養幼兒尊敬感恩之情。 活動簡介：透過製作食物感謝師長及家人的辛勞。 活動名稱：美味盆菜宴 年級：低班及高班(K2,K3) 活動目標：透過遊戲，觀察，討論及探索中國盤菜，讓幼兒認識農曆新年儼然不可或缺的菜式「盆菜」，有著滿堂吉慶、豐衣足食的意涵，盆菜內的食材更各有吉祥的寓意。 活動簡介： 1.中國盆菜宴 2.美味中國盤菜「大風吹」 透過觀察、討論及製作中國盤菜食物，圖片及製作盤菜的影片讓幼兒觀察盤菜內的食物、擺放的位置。 活動名稱：有趣京劇面譜 年級：高班(K3) 活動目標：認識中國傳統藝術。 活動簡介：幼兒創作中國京劇面譜，認識不同面譜的角色、表情及顏色配搭等。 | 
